[開箱]Philo飛樂氣炸鍋(型號EC106)

千呼萬喚使出來的氣炸鍋來啦！其實看了很久都買不太下去，但老公叫我要買就買，於是就不得已的買下去了，我是真的想省錢，真的。

比了好幾家電商，楊桃購物網中秋節檔期還多送一個鍋子，就給他敗下去了～

想說這個鍋子留起來，下次有節日的時候可以送婆婆，就不用額外再買禮物了啊~~哈哈哈！

送來時發現沒贈品鍋子，打電話去客服問說是分開寄。

外觀看起來滿大的，有鋼琴鏡面的質感，晡林晡林的還會反光，外型可以，雖然大台但沒有很重。

買的是陽春組，裡面有說明書、簡單的食譜(約15道菜)、產品保證卡，還有新手說明，外加一個可墊高的蒸架。

內炸鍋，按紅色的可以跟主體分離，有點卡卡的。不過說明書上有說一開始會不合是正常的，要磨合幾次應該就ok了。

其他網站賣同樣這台有寫是4.1公升，不過那是外鍋，內鍋其實只有2.2公升，直徑大概20cm，但我覺得是夠了。

不過打開後會有一種新機器的臭味，這個很好解決，說明書上有寫：在外鍋加水加醋(水位不要超過外鍋最下面的螺絲)，並空燒200度5-10分鐘就可以消除異味。但我怕醋很臭，所以我改用檸檬汁代替，可以達到一樣的效果。

好了，開炸啦！馬上翻家裡冰箱，把中秋節沒烤完的東西都拿出來獻祭，希望氣炸鍋大神可以保佑我們全家一年溫飽🙏。

老公最愛的德國香腸+熱狗，贈送的食譜上寫說『用180度15分鐘，打開翻個面再熱5分』，完成之後有點焦，大概是因為熱狗有抹了點烤肉醬的關係。德國香腸挺優的，兩種食材都跟烤的味道差不多耶！氣炸鍋處女秀雖不完美，但我覺得有85分，不錯不錯。

再來烤蔥肉捲，有了剛剛的經驗，知道烤的時候正反受熱會有點差異，所以先180度進去10分鐘，打開抹個烤肉醬，翻面後再給他5分鐘。

不過氣炸鍋的好處是，雖然設定了時間，但可以隨時打開來看食物的熟度，隨時可以調整出爐的時間。說明書上寫的是：打開即斷電，所以是安全的。

180度10分鐘，打開(呈現半熟狀態)↓↓

再給他180度5分鐘，打開(熟了)↓↓

果然很漂亮，應該是有抓到那個祕訣了！而且和烤的比起來，肉汁是鎖在裡面的。之前看了很多氣炸鍋的教學影片，覺得怎麼可能肉這樣弄還能那麼啾喜，算是有見識到了...

不過美中不足的是，我最想做的是那種烘蛋啦，那種蛋打一打攪一攪丟進去就可以好的懶人食物。但是我買的這個組合，裡面沒有烘烤鍋，只好上網再去買『氣炸鍋配件神器五件組』XD。供奉氣炸鍋大神看來必須要買好買滿才能有更多驚喜。

不過要注意的是：假如要買配件，一定要注意有沒有合鍋子主體的容量，以免買了放不進去就GG了。

明天還要買什麼食物來獻祭呢?(肥)

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